今日は晴れました。
でも昨日までは梅雨寒っぽいお天気でしたね。
雨は嫌いではないのですが
憂鬱な時は
ますます気持ちが落ちていきます(笑)
色々あってご飯は何とか作っていましたが
もともと苦手な家事
掃除、草取りなどは見て見ぬふりをして
手の付けられない状態であることに気づくアラカン女がここに一人。
冷凍庫を覗いてみますと
片隅にいただいた冷凍のブルーベリーが大量に....
そう、去年のブルーベリーが実る季節に
いただいたはずだから....
早、一年近く経つのかな...
一年、あっという間....
この一年、わたし、何をしていたんだろう...
とにかくろくな事がなかったわ"(-""-)"
しばし呆然自失
このままヨーグルトに乗せても
食べられるとは思うけれど
やはりそろそろ熱を加えた方が良いかも...
一年、あっという間....
この一年、わたし、何をしていたんだろう...
とにかくろくな事がなかったわ"(-""-)"
しばし呆然自失
このままヨーグルトに乗せても
食べられるとは思うけれど
やはりそろそろ熱を加えた方が良いかも...
で
ジャム作りです^^
もう何十年も使っている
アンティーク調の測りに乗せて...
この測りって
2kgまで測れるんだけれど
細かくは測れない...
ま、わたしレベルが使うのには
問題ありませんが(笑)
でも、本当に久しぶりに出してきて使ったのですが
電池式じゃないので
すぐにちゃんと使えるのがホント有難い。
デザインも好きなので
ちょっと調べてみたら
まだ同じものが売ってました(*^_^*)
何か...嬉しい。
先日、新たに使い始めた
昭和レトロなホーロー鍋で作ってみることに。
それにしても
この薔薇模様と白いホーローとブルーベリーが
昭和乙女の頃夢見た世界じゃないですか~♪
ちょっとワクワク
レモン汁とお砂糖を投入して
ほんの少しあくが出るのを救いながら
ちょこっと煮ただけで
出来上がり。
アントシアニンの紫色が
美しい~
この頃
元々悪い眼の老化が
ますます顕著で気になるわたしです。
効いておくれ~(#^.^#)
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