八重桜が咲いています。
普通の桜より咲くのが遅いですね。


真ん丸で華やかで
ソメイヨシノとは違った魅力があります。



長男くんが
赤ちゃんの頃から4歳くらいまで
通っていた公園には
八重桜が何本も植えられていて
だっこして見上げていた記憶が蘇る
懐かしいお花の一つです。





桜のお菓子をいただいたので
全てピンクでコーディネートしてみました。


だってすごく可愛いいんだもん。
一人でお茶する時に
ﾆｯｺﾘできるよ。


自分を楽しませてくれるものは
ギリギリまで（何のギリギリ？）
取っておこうと思う。




懐かしの八重桜の公園で
「桜の塩漬けは八重桜で作ると良いのよ。」
って
かれこれ30年ほど前に聞いて以来
いつか作ってみようと思って
一度も作れてない( ´_ゝ｀)




今年も桜の季節が過ぎてゆくけれど

必ずいつか
作りたいと思う…

「いつか」なんて来ない
ってよく言われるけれど

わたしに関して言えば
気長に10年を１年くらいの単位で考えれば
けっこう
来るよ(笑)


わたしは「いつか」
って言葉が
けっこう好きなんよ(*´∇｀*)


桜の塩漬け
作れた暁には
必ず
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