花きゃべつ : Detour

雨が降っている日でしたが

自由が丘に出かけることにしました。

今度いつ出てこられるか
わかりませんからね。

大学生の時に
お友だち4人と良く行っていたお店に
どうしても行ってみたくなったんです。

お店の名前を覚えていたので
インターネットで検索してみたら
まだあることがわかりました。

「花きゃべつ」というパンケーキのお店です。
スマホで道を調べながら
すぐに着くことができました。
便利ですね。

インターネットで見た写真通りでしたが
わたしたちが行っていた頃のお店とは
場所も少し移動したと思いますし
雰囲気も全く違います。

今はビルの一階に入っているお店ですが
前はほぼ全面ガラス張りの
小さな一戸建てのお店でした。

夕方になると中から明かりが漏れて
お店全体が大きなランプのように
見えた覚えがあります。
メルヘンチックでファンタジー
別世界に入っていくような気がしましたよ。
私達にとって、特別なお店でした。

今のお店は
ハロウィンの飾り付けが可愛いですね。
ポップでアメリカンな感じかな。

メニューも昔と全然違って種類も豊富です。

前はデザート系のものしかなかった
ような気がするけれど...

お腹がすいていたので
ベーコンエッグ付きパンケーキセットに

とても可愛いお店ですが
全てに昔の面影は全くありません。
そりゃそうです。
軽く30年以上は経ってますもん(笑)

パンケーキが来ましたよ。
とっても美味しそう(^o^)

パンケーキはフカフカというより
もっちりとしていて、食べごたえがあり
とっても美味しかったです。

メイプルシロップと蜂蜜も両方ついてきて
いろんなお味で楽しめました。

パンケーキのお味は
昔よりずっと美味しかったように思います。
前はもっとホットケーキっぽかったような...

生クリームが添えられているものが多くて
生クリームが苦手なお友達が
わたしのお皿に全部のせてくれて
パンケーキが真っ白になったりしてましたっけ
(本当はダイエットを気にしていたのかもﾌﾌﾌ)

窓の外には可愛い女の子が二人
大学生かな？

懐かしいね。
私達の頃はハマトラ全盛期だったなー

お店の玄関に創業37年て書いてありました。
とすると私達は
本当に初期の頃のお客さん(笑)

お店もお味も進化して
当たり前だね。

でも、一つだけ、多分、
変わっていないであろうものを発見👀

このステンレスのシュガーポット
年期がかなりはいってます!!
多分、多分ですが
あの当時から使われているものでは？